أسعار الدواجن اليوم الأحد 9 أغسطس 2026.. استقرار الفراخ البيضاء والبيض والبانيه يصل لـ220 جنيهًا
استقرت أسعار الدواجن اليوم الأحد 9 أغسطس 2026، في المزارع والأسواق المحلية، وسط حالة من الهدوء النسبي التي تشهدها الأسعار منذ أكثر من شهر، بالتزامن مع زيادة المعروض وارتفاع مستويات الإنتاج.
وأكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن قطاع الدواجن في مصر يشهد وفرة كبيرة في الإنتاج، وهو ما ساهم في تمكين الدولة من التوسع في تصدير المنتجات الداجنة إلى نحو 35 دولة.
وأوضح أن صادرات مصر تشمل البيض المخصب المستخدم في إنتاج كتاكيت التسمين وأمهات الدواجن والفرخ البياض، إلى جانب الدواجن المجمدة بمختلف أنواعها وبيض المائدة ومنتجاته.
وأشار إلى أن قطاع الدواجن يوفر فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن، باستثمارات لا تقل عن 200 مليار جنيه، بينما بلغ إجمالي إنتاج الدواجن نحو 1.6 مليار طائر، ووصل إنتاج بيض المائدة إلى نحو 16 مليار بيضة، محققًا نموًا بنسبة 14%.
أسعار الدواجن اليوم
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع نحو 59 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 69 و70 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وبلغ سعر كيلو الدواجن الأمهات نحو 50 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 58 و60 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو الدواجن الساسو نحو 84 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى الأسواق للمستهلك بسعر يتراوح بين 94 و100 جنيه.
وشهدت أسعار الدواجن خلال الفترة الماضية موجات متتالية من الصعود والهبوط، قبل أن تستقر نسبيًا نتيجة زيادة المعروض في الأسواق، وهو ما انعكس على أسعار البيع للمستهلك.
أسعار البيض اليوم
وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 100 و110 جنيهات، كما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 100 و110 جنيهات.
بينما تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 120 و130 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
وجاءت أسعار الكتاكيت اليوم كالتالي:
الكتكوت الأبيض «شركات»: من 7 إلى 8 جنيهات.
الكتكوت الساسو: 7 جنيهات.
الكتكوت البلدي الحر: من 6 إلى 7 جنيهات.
الكتكوت الفيومي: 6 جنيهات.
البط المسكوفي: 25 جنيهًا.
البط المولر: 25 جنيهًا.
البط البيور: 20 جنيهًا.
السمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
وتراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و75 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو البانيه بين 190 و220 جنيهًا.
وبلغ سعر كيلو الكبد والقوانص نحو 130 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو أجنحة الدواجن بين 45 و55 جنيهًا.
كما سجل سعر زوج الحمام نحو 160 جنيهًا، وتراوح سعر البط بين 140 و160 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الأرانب نحو 150 جنيهًا.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات والتحديات التي يواجهها القطاع.
وأشار إلى أن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات لدعم الصناعة والوصول إلى الاكتفاء الذاتي، مع العمل على تصدير الفائض إلى الأسواق الخارجية، بما يعزز مكانة مصر في صناعة الدواجن.