شهدت أسواق الدواجن والطيور في مصر اليوم الخميس 25 سبتمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، مع فروق طفيفة بين أسعار المزرعة وسوق التجزئة، فيما واصلت أسعار البيض ثباتها عند مستويات الأمس دون تغييرات ملحوظة.
أسعار الدواجن
-
الفراخ البيضاء – أرض المزرعة: من 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو
-
الفراخ البيضاء – للمستهلك: من 70 إلى 71 جنيهًا للكيلو
-
الفراخ الساسو – بورصة: من 98 إلى 103 جنيهات للكيلو
-
الفراخ الساسو – للمستهلك: من 108 إلى 109 جنيهات للكيلو
-
الفراخ البلدي – بورصة: من 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو
-
الفراخ البلدي – للمستهلك: من 129 إلى 130 جنيهًا للكيلو
أسعار الأجزاء (التجزئة)
-
البانية: من 180 إلى 200 جنيهًا للكيلو
-
الوراك: من 75 إلى 85 جنيهًا للكيلو
-
الصدور: من 95 إلى 110 جنيهات للكيلو
-
الأجنحة: من 65 إلى 72 جنيهًا للكيلو
-
الهياكل: من 35 إلى 40 جنيهًا للكيلو
أسعار الطيور الأخرى
-
البط المزرعة: من 80 إلى 90 جنيهًا للكيلو
-
البط المسكوفي: من 95 إلى 110 جنيهات للكيلو
-
الأرانب: من 95 إلى 105 جنيهات للكيلو
-
الرومي: من 95 إلى 120 جنيهًا للكيلو
-
الحمام (الزوج): من 120 إلى 150 جنيهًا
-
السمان (الزوج): من 30 إلى 40 جنيهًا
أسعار الكتاكيت
-
الكتكوت الأبيض شركات: من 25 إلى 33 جنيهًا
-
الكتكوت الأبيض قطعان: من 20 إلى 20.50 جنيهًا
-
الكتكوت الساسو بيور: من 21 إلى 22 جنيهًا
-
الكتكوت الساسو عادي: من 19 إلى 20 جنيهًا
أسعار البيض
-
البيض الأبيض جملة: من 142 إلى 144 جنيهًا للكرتونة
-
البيض الأحمر جملة: من 145 إلى 150 جنيهًا للكرتونة
-
البيض البلدي جملة: من 135 إلى 142 جنيهًا للكرتونة
توقعات السوق
تشير حركة السوق إلى أن الأسعار تحافظ على توازنها مدعومة بتوافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي، بينما يظل فارق السعر بين المزرعة والتجزئة قائمًا نتيجة تكاليف النقل والتوزيع. ويتوقع تجار الدواجن استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع إمكانية تسجيل تراجعات طفيفة في بعض الأنواع إذا استقرت أسعار الأعلاف وانخفضت تكلفة التشغيل للمربين.
