سعر كرتونة البيض اليوم السبت 3 أكتوبر 2026.. الأحمر يسجل 145 جنيهًا للمستهلك

استقر سعر كرتونة البيض اليوم السبت 3 أكتوبر 2026 في السوق المحلية، حيث تراوح سعر كرتونة البيض في المزرعة بين 120 جنيهًا للطبق الأبيض و125 جنيهًا للطبق الأحمر.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك 145 جنيهًا، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك عند نحو 140 جنيهًا.

ويضم قطاع الدواجن في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع إنتاج بيض المائدة ودواجن التسمين وأمهات الدواجن، ويوفر القطاع فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن.

وارتفع إنتاج بيض المائدة إلى نحو 16 مليار بيضة مقابل 14 مليار بيضة خلال العام السابق، فيما بلغ إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر.

وتواصل الدولة دعم قطاع الدواجن والمربين من خلال توفير تمويلات ميسرة لشراء مستلزمات الإنتاج وتطوير عنابر التربية، إلى جانب العمل على فتح أسواق تصديرية جديدة.